Как избежать появления коррозии на поверхности мангала
Очень часто после использования мангал оставляют на улице. При воздействии внешней среды появляется ржавчина. Мангал портится, теряет свою прочность и привлекательность. Со временем коррозионные процессы приводят в негодность всю конструкцию. Как спасти мангал от ржавчины и коррозии? Самый простой способ - это придерживаться правил ухода, чтобы предотвратить коррозию. Об этом мы расскажем подробнее.
Как предотвратить появление ржавчины на жаровне
Ржавые пятна появляются и развиваются под действием сырости. Одной из причин появления влаги внутри является неправильная эксплуатация мангала: неубранные угли и зола, оставшиеся внутри жаровни впитывают воду и удерживают ее на протяжении долгого времени. Если влага не испаряется, она вступает в реакцию окисления с металлическими стенками мангала. Именно это и приводит к образованию коррозии.
Откуда появляется ржавчина
- Сколы и царапины. Нарушение целостности металла формирует среду для развития ржавчины. При очистке следует избегать применения абразивных средств и слишком жестких щеток. Если повреждение все-таки случилось, поцарапанное место следует, как можно скорее покрыть термостойкой эмалью. Она продается в виде аэрозоля, поэтому справиться с этим задание сможет, даже новичок.
- Неправильная техника тушения углей. Многие в спешке заливают еще горячий мангал холодной водой. И это в корне неверно, поскольку те сегменты металлической жаровни, куда попала вода, будут стянуты, а нагретые части – расширены. Такое действие приводит к деформации устройства, и впоследствии – появлению коррозии.
- Неправильное хранение мангала. Некоторые недобросовестные любители барбекю по окончанию «сезона» просто оставляют мангал на улице. Дождь, снег и периодическое нагревание солнечными лучами неизменно приводит к появлению коррозии.
Главное и самое надежное правило для всех владельцев – очищать мангал после использования и хранить в закрытом сухом помещении, и тогда он будет служить вам долгие годы.